Od 1 lipca 2020 roku polscy podatnicy zaczną stosować tzw. „nową matrycę stawek VAT”, czyli wykaz towarów i usług objętych obniżonymi stawkami 8% i 5%.
Zmiana stawek VAT będzie miała wpływ na wzrost cen produktów oferowanych w polskiej gastronomii. Wyższe ceny odczujemy szczególnie w sushi barach oraz lokalach oferujących owoce morza. Wzrost cen może nie ominąć również pizzerii z piecami opalanymi drewnem, ponieważ w przypadku drewna opałowego VAT wzrośnie z 8% na 23%. Mało prawdopodobna , ale możliwa jest obniżka cen w piekarniach i cukierniach.
Wzrasta również podatek VAT na usługę gastronomiczną z 8% do 23%.
Dotychczas VAT od sprzedaży posiłków w dostawie lub na wynos wynosił 8% lub 5%. Od 1 lipca 2020 będzie to 23% (dotyczy dań z owocami morza) lub 8%.
Z 8% na 23% wzrośnie VAT na sprzedaż lodu wykorzystywanego w celach spożywczych. Zdrożeją napoje owocowe i warzywne – zmiana VAT z 5% na 23%. Natomiast soki oraz nektary owocowe i warzywne pozostaną na poziomie 5%.
Podatek VAT wzrośnie
z 5% na 23% na:
- owoce morza, w tym ośmiornice, homary, kraby, krewetki, ostrygi, małże, ślimaki i inne skorupiaki
z 8% na 23% na:
- lód używany do celów spożywczych, w tym kostki lodu.
z 5% na 8% na:
- niektóre przyprawy nieprzetworzone (np. gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowy, kmin, szafran, kurkuma).
Podatek VAT zmaleje
z 8% na 5% na:
- zupy, buliony, żywność homogenizowana i dietetyczna, w tym również dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego,
- owoce tropikalne i cytrusowe,
- orzechy, np. migdały, pistacje, kokosowe.
z 23% na 8% na:
- słodką paprykę (przyprawę), niektóre przyprawy przetworzone: musztardę, pieprz, tymianek.
z 23% na 5% na:
- pieczywo i ciastka, wyroby ciastkarskie, pączki
Materiały publikowane na blogu mogą być wykorzystywane lub rozpowszechniane wyłącznie ze wskazaniem źródła informacji.
